В Минске во время 25-й Международной специализированной выставки «Продэкспо-2019» проходил Международный кулинарный кубок, в котором приняли участие профессиональные повара и кондитеры, а также сборные команды из стран ближнего и дальнего зарубежья.
Во время кубка были организованы многочисленные мастер-классы, в том числе от аккредитованных членов WACS (Всемирной ассоциации кулинаров и кондитеров).
Оценивали конкурсные работы 13 именитых профессионалов из стран ближнего и дальнего зарубежья. Среди них:
Костич Джордже – руководитель компании DKT hospitalityconsulting, основатель и почетный президент Ассоциации шеф-поваров Сербии – Председатель жюри,
Овсянникова Людмила – главный редактор журнала «ПекарьϨкондитер, организатор участия белорусских кондитеров в мировых чемпионатах,
Маковка Павел – председатель федерации шеф-поваров и кондитеров Беларуси,
Игорь Брагин – Президент Ассоциации Шеф-поваров Украины, основатель Кулинарной академии (Киев),
Дмитрий Выродов – Президент Ассоциации кулинаров и рестораторов Черноземья,
Вячеслав в и Сергей Совенко – основатели Кулинарной ассоциации «Западная шеф-группа» (Львов),
Малгожата Вебер – председатель жюри польских и европейских конкурсов кондитерского искусства.
Кондитерская фабрика «Спартак» приняла участие в Арт-классе кондитерского мастерства – 2019. В номинации работа из шоколада нас представляли Михеенко Татьяна и Ильина Наталья, а в номинации праздничный торт свои работы продемонстрировали Савицкая Татьяна и Василевич Ольга.
По итогам Международного кулинарного кубка Савицкая Татьяна и Василевич Ольга удостоены золотых медалей в номинации «Праздничный торт», серебряную медаль вручили Михеенко Татьяне диплом за участие Ильеной Наталье в номинации «Работа из шоколада».
Кондитерская фабрика «Спартак» поздравляет наших девушек с этой замечательной победой, и желаем новых побед на международных конкурсах!
Савицкая Татьяна, праздничный торт "В гостях у сказки"
Василевич Ольга, праздничный торт "Осеннее равноденствие"
Михеенко Татьяна, работа из шоколада "Весёлые панды"
Ильина Наталья, работа из шоколада "Дерево жизни"