логотип Спартак
  • О компании
    Общая информация Наше качество Наши награды Принципы работы География поставок Профсоюзы Акционерам Правовая и идеологическая работа
  • Каталог продукции
    Спартак Импрессо Новинки Ручная работа Постная продукция Торты на заказ Новогодние подарки
  • Информация для партнеров
    Информация для партнёров Информация о качестве сырья Шоколад в этикете заказчика Франчайзинг Порядок осуществления закупок за счет собственных
  • Пресс-центр
    Новости Акции и скидки Экскурсия по фабрике Рекламные ролики Рекламные материалы Вакансии
  • Контакты
    Контакты Представительства и филиалы Магазины и фирменные секции График приёма граждан Электронные обращения
Ru
By
En
Ch
Скачать каталог

«Спартак» - лучший в трех номинациях

04.05.2012
Главная-Пресс-центр-«Спартак» - лучший в трех номинациях
  • Новости
  • Акции и скидки
  • Экскурсия по фабрике
  • Рекламные ролики
  • Рекламные материалы
  • Вакансии
Array ( [0] => Array ( [TEXT] => Новости [LINK] => /news/ [SELECTED] => 1 [PERMISSION] => R [ADDITIONAL_LINKS] => Array ( ) [ITEM_TYPE] => D [ITEM_INDEX] => 0 [PARAMS] => Array ( ) [CHAIN] => Array ( [0] => Новости ) [DEPTH_LEVEL] => 1 [IS_PARENT] => ) [1] => Array ( [TEXT] => Акции и скидки [LINK] => /news/aktsii/ [SELECTED] => [PERMISSION] => R [ADDITIONAL_LINKS] => Array ( ) [ITEM_TYPE] => D [ITEM_INDEX] => 1 [PARAMS] => Array ( ) [CHAIN] => Array ( [0] => Акции и скидки ) [DEPTH_LEVEL] => 1 [IS_PARENT] => ) [2] => Array ( [TEXT] => Экскурсия по фабрике [LINK] => /news/excursion/ [SELECTED] => [PERMISSION] => R [ADDITIONAL_LINKS] => Array ( ) [ITEM_TYPE] => D [ITEM_INDEX] => 2 [PARAMS] => Array ( ) [CHAIN] => Array ( [0] => Экскурсия по фабрике ) [DEPTH_LEVEL] => 1 [IS_PARENT] => ) [3] => Array ( [TEXT] => Рекламные ролики [LINK] => /news/commercials/ [SELECTED] => [PERMISSION] => R [ADDITIONAL_LINKS] => Array ( ) [ITEM_TYPE] => D [ITEM_INDEX] => 3 [PARAMS] => Array ( ) [CHAIN] => Array ( [0] => Рекламные ролики ) [DEPTH_LEVEL] => 1 [IS_PARENT] => ) [4] => Array ( [TEXT] => Рекламные материалы [LINK] => /news/promotional_materials/ [SELECTED] => [PERMISSION] => R [ADDITIONAL_LINKS] => Array ( ) [ITEM_TYPE] => D [ITEM_INDEX] => 4 [PARAMS] => Array ( ) [CHAIN] => Array ( [0] => Рекламные материалы ) [DEPTH_LEVEL] => 1 [IS_PARENT] => ) [5] => Array ( [TEXT] => Вакансии [LINK] => /news/vacancies/ [SELECTED] => [PERMISSION] => R [ADDITIONAL_LINKS] => Array ( ) [ITEM_TYPE] => D [ITEM_INDEX] => 5 [PARAMS] => Array ( ) [CHAIN] => Array ( [0] => Вакансии ) [DEPTH_LEVEL] => 1 [IS_PARENT] => ) )

РУП «Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию» в рамках Дня качества состоялась закрытая дегустация конфет отечественных и зарубежных производителей. Всего в конкурсе участвовало 53 наименования конфет производства СОАО «Коммунарка», СП ОАО «Спартак», ОАО «Красный пищевик», СП «Ивкон», СООО «Первая шоколадная компания», других белорусских компаний, а также производителей из России, Украины, Германии, Бельгии, Франции, Польши, Италии. Все образцы были закуплены в торговых сетях Минска. Продукция лидера отечественного кондитерского рынка фабрики «Спартак» была отмечена наивысшими оценками в номинациях:

 - «Шоколадные конфеты с помадной начинкой» («Конфеты шоколадные с помадно-сливочной начинкой»),

- «Конфеты неглазированные и глазированные с кремовым корпусом (трюфели)» («Трюфели люкс»),

- «Глазированные конфеты со сбивным корпусом» («Птичье молоко» черносмородиновый корпус»),

Кроме того, отмечены высокие потребительские свойства как отечественных, так и импортных конфет (с сопоставимым уровнем балльных оценок) в группах «Шоколадные конфеты с начинкой пралине и типа пралине», «Шоколадные конфеты с помадной начинкой», «Шоколадные конфеты с ликерной начинкой».

В состав дегустационной комиссии вошли представители концерна «Белгоспищепром», РУП «Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию», Государственного комитета по стандартизации Республики Беларусь, ОАО «Минбакалеяторг», УО «Могилевский государственный университет продовольствия», ГУ «Республиканский центр гигиены, эпидемиологии и общественного здоровья», кондитерских фабрик, входящих в состав концерна.

Дегустация проводилась в следующих номинациях:

- шоколадные конфеты с начинкой пралине и типа пралине;

- шоколадные конфеты с помадной начинкой;

- шоколадные конфеты с ликерной начинкой;

- сухофрукты (чернослив) в глазури;

- конфеты неглазированные и глазированные с кремовым корпусом (трюфели);

- глазированные конфеты с желейным корпусом;

- глазированные конфеты со сбивным корпусом;

- глазированные конфеты с помадным корпусом.

Оценивались органолептические показатели образцов конфет: внешний вид, запах, вкус, качество начинки (корпуса), качество глазури (шоколадной массы).

Поделиться:

Войдите через социальную сеть, чтобы оставить комментарий

  • Поздравляем с победой в Международный конкурс пекарей, кондитеров и поваров 2023 г
    31.03.2023
    Поздравляем с победой в Международный конкурс пекарей, кондитеров и поваров 2023 г
  • Международная выставка в Ташкенте - «UzFood 2023»
    28.03.2023
    Международная выставка в Ташкенте - «UzFood 2023»
  • СП ОАО «Спартак» реализует поддоны деревянные б/у
    24.03.2023
    СП ОАО «Спартак» реализует поддоны деревянные б/у
  • Лучшее предприятие города Гомель по состоянию охраны труда и техники безопасности.
    20.03.2023
    Лучшее предприятие города Гомель по состоянию охраны труда и техники безопасности.
  • С Днем Конституции Республики!
    15.03.2023
    С Днем Конституции Республики!
  • Кондитерская фабрика «Спартак» представила свою продукцию на 2-ом Белорусском  продовольственном форуме в городе Санкт-Петербург
    14.03.2023
    Кондитерская фабрика «Спартак» представила свою продукцию на 2-ом Белорусском продовольственном форуме в городе Санкт-Петербург
  • Поздравляю с весенним праздником 8 Марта!
    08.03.2023
    Поздравляю с весенним праздником 8 Марта!
  • Годовое общее собрание акционеров СП ОАО «СПАРТАК»
    28.02.2023
    Годовое общее собрание акционеров СП ОАО «СПАРТАК»
  • О компании
  • Каталог продукции
  • Информация для партнеров
  • Пресс-центр
  • Контакты

Обращения по вопросам качества:

+375 232 30-44-41 ouk@spartak.by

Группа продаж на экспорт:

+375 232 30-44-95 export@spartak.by

Отдел продаж:

+375 232 30-44-00 sbyt@spartak.by
Портал Президента Республики Беларусь Министерство информации Республики Беларусь Национальный правовой Интернет-портал Республики Беларусь Концерн «Белгоспищепром»Политика обработки персональных данных СП ОАО «СПАРТАК»
Карта сайта
Разработка сайтов - ArtisMedia
Карта сайта
© 2023, Кондитерская фабрика "Спартак"
Разработка сайтов - ArtisMedia