Новый маршрут по программе промышленного туризма открыли на кондитерской фабрике "Спартак"

17.01.2019

Новый маршрут по программе промышленного туризма открыли на кондитерской фабрике "Спартак"

Новый маршрут по программе промышленного туризма внедрили на совместном предприятии СП ОАО "Спартак", сообщил корреспонденту БЕЛТА генеральный директор предприятия Олег Жидков.

000023_1547648342_332935_big.jpg

Учащиеся Кормянской средней школы Добрушского района во время дегустации сладкой продукции.

Развивать промышленный туризм на "Спартаке" начали с августа прошлого года. Специалисты фабрики разработали маршрут, который знакомил гостей с производством и историей СП. Экскурсоводов выбрали из числа опытных сотрудников, владеющих детальной информацией о становлении, развитии и современности фабрики, ее промышленном потенциале, технологических процессах, потребительских свойствах выпускаемой продукции и т.д.

000023_3193E8622A1B072843258384004DA968_990131.jpg

000023_3193E8622A1B072843258384004DA968_789571.jpg

"Чуть более чем за четыре месяца мы провели порядка 80 экскурсий для групп, состоящих из 30-60 человек - взрослых и детей. Побывали на предприятии не только жители Гомеля и области, но также гости из разных регионов Беларуси, России, Украины", - рассказал Олег Жидков. С учетом полученного за это время опыта в 2019 году на предприятии решили предложить новый маршрут. Он охватывает практически все новые производственные линии, введенные в эксплуатацию, начиная с 2013 года. В частности, программа включает посещение цехов по производству батончиков мюсли, вафель, конфет и шоколада с начинками, дегустацию, исторический экскурс, информационно-познавательный блок. "Основной акцент сделан на то, чтобы посетитель смог увидеть и понять: фабрика производит качественную продукцию на основе натурального сырья, полезного для здоровья", пояснил генеральный директор.

000023_3193E8622A1B072843258384004DA968_703425.jpg

000023_3193E8622A1B072843258384004DA968_536563.jpg

Импульсом к развитию промышленного туризма на кондитерской фабрике, отметил Олег Жидков, стало посещение им в составе официальной делегации, возглавляемой председателем Гомельского горисполкома Петром Кириченко, предприятия по производству пармезана в итальянской Парме. В числе тех, кто уже познакомился с производством, - учащиеся школы №49 Гомеля, а также ученики и педагоги Кормянской школы Добрушского района.

000023_3193E8622A1B072843258384004DA968_516697.jpg

Почти 30 ребят из областного центра начинают знакомство с предприятием, дегустируя сладкую продукцию. В это время инженер-технолог центральной производственной лаборатории Галина Сорока рассказывает об истории фабрики, ее прежних названиях и помещениях, в которых размещалась в разные времена, об объемах производства на начальном этапе. Школьников знакомят с сырьем, из которого изготавливают шоколад - какао-бобами, а также основными этапами их обработки и переработки.

000023_3193E8622A1B072843258384004DA968_745734.jpg

000023_3193E8622A1B072843258384004DA968_525575.jpg

Экскурсия продолжается уже непосредственно в производственных цехах. С неподдельным интересом за процессом наблюдают и дети, и взрослые. "Это очень "вкусная" экскурсия. Буквально в каждом помещении - свой аромат, необычная техника. Увлекательно наблюдать за тем, как из ингредиентов получается батончик или конфета", поделилась юная гомельчанка Яна Майсейкова. В завершение мероприятия всех участников ожидают сувениры.

000023_3193E8622A1B072843258384004DA968_446992.jpg

Кондитерская фабрика создана в 1924 году, в СП ОАО "Спартак" преобразована в 1998-м. Является одним из крупнейших производителей кондитерских изделий и полуфабрикатов в Беларуси. Выпускает около 350 наименований кондитерских изделий, включая изделия лечебно-профилактического действия.

Фото: Сергей Холодилин
Информация взята с информационного портала: https://www.belta.by/regions/view/novyj-marshrut-po-programme-promyshlennogo-turizma-otkryli-na-konditerskoj-fabrike-spartak-332935-2019/


Возврат к списку

Интернет-портал Президента Республики Беларусь Министерство информации Республики Беларусь
Национальный правовой Интернет-портал Республики Беларусь